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EXPO MILANO 2015: ecco cosa abbiamo visto in 2 giorni

EXPO MILANO 2015: ecco cosa abbiamo visto in 2 giorni

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EXPO MILANO 2015: impressioni sull'Evento dell'Anno.

 

 

Eravamo arrivati ad agosto e la curiosità verso l’EXPO cresceva!

Così abbiamo deciso di partecipare come semplici visitatori della manifestazione, per cercare di fare nostra l’atmosfera che si respirava ad EXPO, il più grande evento mai realizzato in Italia sull’alimentazione.

 
  • In realtà, noi della DEV4U respiravamo già “l’aria di Expo” essendo coinvolti in un progetto finanziato da LAZIO INNOVA, collegato ad EXPO 2015, e promosso da LAZIO EXPO visibile all'indirizzo: www.foodcons.eu. Progetto che intende valorizzare il patrimonio informativo sui consumi alimentari per metterlo a disposizione di:
  • CONSUMATORI per conoscere l'apporto nutrizionale dei propri consumi compresa la copertura dei fabbisogni e renderli coscienti della importanza della scelta del cibo anche per la salvaguardia dell'ambiente;
  • SERVIZI SANITARI per effettuare una anamnesi alimentare dei pazienti con controllo nel tempo;
  • EDUCATORI ai fini della formazione in materia di alimentazione bilanciata dal punto di vista nutrizionale.

    FOODCONS (Food Consumption Data Base) è una applicazione web per la stima degli apporti in nutrienti e della copertura dei bisogni nutrizionali sulla base della registrazione dei consumi alimentari.

   Leggi qui, per saperne di più sul nostro progetto per l'EXPO.

 

Ma andare ad EXPO MILANO era un’altra cosa: oltre ad essere coinvolti lavorativamente con questa manifestazione, volevano toccare con mano anche come la fiera era stata organizzata ed allestita.

Così il 16 e il 17 agosto sono andato con la famiglia e senza troppe aspettative ci siamo addentrati all’interno dell’esposizione universale. E devo dire che siamo arrivati in un periodo “affollato ma non troppo” che ci ha permesso di vedere un buon numero di padiglioni in 2 giorni.

L’impressione generale devo dire che è stata buona. Devo dire che la bellezza architettonica dell’Expo, nel suo complesso, è fuori discussione. Nonostante i filtri soggettivi che ognuno può adottare per guardare questa grande macchina, la fastosità dei padiglioni è impressionante.

Certamente posso dire che, per quel che ho potuto visitare io in questi 2 giorni, alcuni Paesi avevano cercato di interpretare realmente il tema “NUTRIRE IL PIANETA, ENERGIA PER LA VITA” fornendo proprie soluzioni per garantire cibo sano, sicuro e sufficiente per tutti, nel rispetto del Pianeta e dei suoi equilibri; altri Paesi cercavano, invece, di mettere in risalto le proprietà della dieta adottata nel paese di riferimento (per caratteristiche geografiche, sociali, ecc.); altri Paesi, però a mio avviso, si erano limitati a “svolgere il compitino” e avevano proposto alla fiera universale, quello che di solito si propone ad una fiera culinaria di ordinaria diffusione.
A questi Paesi dico che ad EXPO si chiedeva di fare un “salto di qualità”, e fin dove sono riuscito ad arrivare in 2 giorni, questo salto l’ho visto fare a pochi Paesi.

Ho visitato i seguenti padiglioni (quelli evidenziati in giallo sono quelli che sono stati più interessanti, gli altri più deludenti):

• ANGOLA
• ARGENTINA (REPÙBLICA ARGENTINA)
• BIELORUSSIA (BELARUS)
• CARITAS
• CINA (CHINA)
• COLOMBIA (REPÙBLICA DE COLOMBIA)
• COREA DEL SUD (REPUBLIC OK KOREA)
• EMIRATI ARABI UNITI (UNITED ARAB EMIRATES)
• GIAPPONE (JAPAN)
• ITALIA (REPUBBLICA ITALIANA)
• MALESIA (MALAYSIA)
• REGNO DEL BAHREIN (BAHRAIN)
• REPUBBLICA CECA
• REPUBBLICA D’AUSTRIA
• REPUBBLICA DEL BENIN (BÉNIN)
• REPUBBLICA DEL KIRGHIZISTAN
• REPUBBLICA DEL SUDAN
• REPUBBLICA DELL’UZBEKISTAN
• REPUBBLICA DELLA GUINEA EQUATORIALE (REPUBLICA DE GUINEA ECUATORIAL)
• REPUBBLICA DELLO ZAMBIA (REPUBLIC OF ZAMBIA)
• REPUBBLICA DEMOCRATICA SOCIALISTA DELLO SRI LANKA (SRI LANKA)
• REPUBBLICA DI GUINEA (REPUBLIC OF GUINEA)
• REPUBBLICA DI LITUANIA (LITHUANIA)
• REPUBBLICA DI MOLDAVIA (MOLDOVA)
• REPUBBLICA FEDERALE DEL BRASILE (BRASIL)
• REPUBBLICA SOCIALISTA DEL VIETNAM
• REPUBBLICA UNITA DI TANZANIA
• UNGHERIA (HUNGARY)
• VATICANO (SANTA SEDE)

Pubblico qui sotto qualche foto che spero possa, anche solo in parte, riportare l’atmosfera positiva della fiera, che sottolineo nel complesso mi è sembrata ben riuscita!


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