![[FOODCONS]: Creazione Web Application e sito web](/images/portfolio_foodcons.jpg)
Sistema Web per la stima degli apporti in nutrienti e della copertura dei bisogni nutrizionali sulla base della registrazione diaria dei consumi alimentari.
| Scenario | ||
| Il Gruppo di ricerca NUTRIDATI del CREA (www.crea.gov.it) intende presentare un progetto in occasione di EXPO MILANO (patrocinato dalla Regione Lazio) che valorizzi il patrimonio informativo sui consumi alimentari di dominio del centro di ricerca (Tabelle di composizione degli alimenti: con 51 nutrienti, 1.600 circa tra alimenti/piatti per i quali abbiamo la composizione in nutrienti, 1.300 circa ricette, poco meno di 4.000 nomenclature) per metterlo a disposizione di CONSUMATORI, SERVIZI SANITARI, EDUCATORI. |
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| Obiettivi | Strategia/soluzioni | Servizi |
Con il Software Web Fornire informazioni riguardo:
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Visita il sito web del progetto: www.foodcons.eu
Analisi telematica consumi alimentari
Grazie al software FOODCONS (FOOD CONSUMPTION DATA BASE), che offre permanentemente e pubblicamente l’analisi e la consultazione telematica dei Consumi Alimentari, è possibile conoscere meglio: consumi alimentari, impatto ambientale dei nostri consumi e rischi ed effetti benefici sulla nostra salute delle nostre abitudini alimentari, sarà inoltre possibile ricevere spunti di educazione alimentare.
L’obiettivo del progetto FOODCONS è la realizzazione di un diario alimentare on line, utilizzabile da tutti e si rivolge a scuole, ASL e centri medici, cittadini e tutte le imprese e i pubblici esercizi che si occupano di ristorazione e che sono interessate a fornire informazioni ai propri clienti riguardo il valore nutritivo dei propri menù, la percentuale di fabbisogno nutrizionale soddisfatto da una porzione di quel determinato piatto tipico, i dati sull’impatto ambientale per produrre quell’alimento, da collegare alla tradizione enogastronomica.
FOODCONS è frutto di un progetto realizzato in collaborazione tra: CREA, ASL ROMA C, WWF Italia, Explora - Il Museo dei Bambini di Roma, I.C. Statale A. Balabanoff di Roma e I.C. Statale Via Monte Zebio di Roma per EXPO Lazio.
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Software web di registrazione, calcolo ed elaborazione dei consumi alimentari: foodcons.dev4u.it
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