Siamo entusiasti di annunciare oggi (27 aprile 2023) il kick-off meeting del progetto MYWASTE-PLATE!
Questo progetto ha ricevuto finanziamenti dall’Unione Europea, Agenzia esecutiva europea per la salute e il digitale (HaDEA) – Direzione Salute e Alimentazione nell’ambito del Grant Agreement SMP-FOOD-2022-FWStakeholders-AG – Progetto: 101112062 – Misurazione, riduzione e prevenzione degli sprechi alimentari nelle mense scolastiche: proposta di un approccio strategico (MYWASTE-PLATE).
Il CREA e nello specifico il team dell’Osservatorio italiano sulle perdite e gli Sprechi Alimentari (OERSA) coordina il progetto europeo MyWaste-Plate che ha lo scopo di valutare lo spreco su un campione di alunni delle scuole primarie.
DEV4U ha il compito in questo progetto di sviluppare la piattaforma digitale nella quale verranno inseriti i questionari e i materiali educativi utili alla sensibilizzazione sul tema dello spreco alimentare.
Le mense scolastiche sono considerate un obiettivo essenziale per le politiche di riduzione dello spreco alimentare in quanto combinano elementi di educazione alla sostenibilitĂ e riduzione significativa di una rilevante fonte di spreco visti i grandi numeri della ristorazione scolastica.
La sfida di MyWaste-Plate è proporre la misurazione dello spreco con una metodologia facile da usare come strumento rapido, valido, affidabile e che fa risparmiare tempo. La misurazione dello spreco sarà utilizzata come strumento di monitoraggio per la valutazione dell’efficacia delle azioni preventive volte a ridurlo. Agire a livello scolastico rappresenta la sfida di sensibilizzare le giovani generazioni su scelte alimentari più sostenibili.
Il lavoro verrà svolto su bambini di età compresa tra 6 e 10 anni che frequentano la mensa scolastica (l’intero ciclo della scuola primaria italiana). Il Protocollo è pensato per ottenere una visione dettagliata delle abitudini alimentari e degli sprechi tra i bambini della scuola primaria. L’obiettivo è non solo raccogliere dati significativi, ma anche promuovere un cambiamento positivo e duraturo nelle abitudini alimentari dei giovani.
Il coinvolgimento diretto dei bambini e delle scuole in ogni fase del progetto garantisce che gli interventi siano mirati ed efficaci. L’uso di questionari sviluppati specificamente per il progetto e di strumenti innovativi, come materiali didattici e il software di raccolta delle risposte dei questionari, permetterà di sensibilizzare e educare i partecipanti in modo coinvolgente e interattivo.
Questo incontro inaugurale segna l’inizio ufficiale del progetto e del nostro impegno per ridurre gli sprechi alimentari nelle mense scolastiche e promuovere pratiche alimentari sostenibili.
Durante il meeting, abbiamo fissato gli obiettivi del progetto, discusso le fasi operative, schedulato un possibile calendario delle attivitĂ e condiviso le strategie educative degli interventi con i bambini.
Pubblichiamo alcune FOTO di questo primo incontro.
Il coinvolgimento di insegnanti, genitori e studenti sarĂ fondamentale. Continuate a seguirci per aggiornamenti e notizie sui prossimi passi del progetto!
Per avere maggiori informazioni su questo argomento vi invitiamo a contattarci.
Fisseremo un incontro per parlarne e approfondire il tema.
Contattaci via mail scrivendo a info@dev4u.it, non perdere altre opportunitĂ !
Autore/i dell’articolo:
Sara Tomasso – BIO – Linkedin – Email
Communication Consultant | Digital Branding Strategist
Dario Berardi – BIO – Linkedin – Email
System Analyst | Senior Developer | Database Architect
Maurizio Patitucci – BIO – Linkedin – Email
Business Analyst | Project Manager | Account Manager
